著作者

メーカー名/出版社名

ぴあ株式会社関西支社

出版年月

2019年7月

ISBNコード

978-4-8356-3657-3
(4-8356-3657-0)

頁数・縦

９８Ｐ　３０ｃｍ

分類

地図・ガイド／ガイド ／食べ歩き

出版社の商品紹介

出版社からのコメント

ブーム到来！　痺れるウマさの「麻辣味」。関西のシビ辛なお店を一挙紹介。 麻婆豆腐に麻辣湯、よだれ鶏や火鍋、坦々麺…。いま話題のシビれるウマさの「麻辣味」を一挙に紹介する「関西シビ辛グルメ」が発売！　山椒と唐辛子の痺れる辛さが魅力の麻辣味。ここ最近、急激に増えている、そんなさまざまなシビ辛グルメのお店を261メニューご紹介。自宅で楽しめる簡単シビ辛料理から、お酒が進む酒場のメニューまで。ハマる人続出の「シビ辛」な料理の数々、ぜひこの本でチェックしてご堪能ください！

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